● しじみの学校・・・工場視察 (2024/4/18)
● しじみの学校・・・真空されていない (2024/4/17)
● しじみの学校・・・水温管理 (2024/4/15)
● しじみの学校・・・工場視察 (2024/4/12)
● しじみの学校・・・意外と多い問い合わせ (2024/4/11)
記事一覧
2015年6月2日
青空広がる・・・宍道湖・松江
本日も暑い一日に・・・
明日は「雨」が降る予報です。
本日の試食検査
塩分濃度が高い数値が続いており、
程よい塩分が効いて、大変美味しい今日のしじみでした。
少量のしじみでボイルしましたが、良いエキスが出ています!