2015年10月14日

北海道は初雪・・・

青空広がる・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)

 

連日爽やかな天候が続いています。

北海道では「初雪」との報道・・・

山陰地方ではこれから、紅葉の季節です!

「食欲の秋」!食べ物の美味しい季節です!

 

宍道湖水温が下がるこれからの時期、

水揚げも徐々に厳しくなってまいります。

漁師さんは、漁場を変えながらの操業に・・・

漁場が変われば、しじみも変わってきます。

原料チェック、試食検査は要注意です!

 

キャラクタ-3

 

 

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