2012年3月16日

今日のしじみ漁は？

穏やかな天候になりました・・・宍道湖・松江

昨日のしじみ漁は、相変わらずの状況だったものの、
本日は、若干水揚げが増えたとのことでした。
来週は気温も上がる日が続くようですので、
ちょっとだけ期待しています。

2012年3月14日

今のしじみの状態

快晴の朝・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）

良い天候になりました。今週後半～来週の気温が上がり、
宍道湖水温が上昇してくれると期待しています。

試食検査におきましては、３月に入りましても良い状態が
続いております。身質、エキスと十分満足できる状態です。
　
水揚げ量が増えますように・・・
春よ来い・・・

2012年3月12日

積雪の朝・・・宍道湖・松江

積雪の朝・・・宍道湖・松江

昨日から強い風と雪が降りはじめました。
本日も日中降ったり、止んだりの天候となりました。

宍道湖水温も、先週は８℃台まで上がっておりましたが、
本日は、６℃台まで下がりました。明日も気温が下がる予報です。
今週の水揚げも厳しい感じです・・・

2012年3月11日

ヨシ植栽活動以外にも・・・

冷え込んだ朝・・・宍道湖・松江
今夜から雪が降る予報となっています。

イトハラプロジェクトの一環として、しまね社会貢献基金を
通して寄付させていただいております「宍道湖ヨシ再生プロジェクト」
植栽活動を主催されておりますＮＰＯ法人様の環境保全に取り組んで
おられる活動について新聞報道がございました。
紹介させていただきます。

山陰中央新報より

2012年3月9日

宍道湖水質改善に向け新組織

曇り空広がる・・・宍道湖・松江

来週日曜~火曜日、雪が降る予報・・・
明日の最高気温も１０℃以下の予報・・・

2012年度松江、出雲両市は、宍道湖の水質改善に向けた
新組織をい立ち上げると昨日新聞掲載されました。

山陰中央新報より

2012年3月8日

今日のしじみ漁は？

曇り空広がる宍道湖・松江
　
宍道湖水温は８℃台。
休漁日明けのしじみ漁は・・・厳しい結果でした。
厳しい状況が続いていますので、休漁日明けで天候が良いと、
どうしても期待をしてしまいます・・・春よ来い・・・

2012年3月7日

砂抜き工程定期点検

曇り空広がる・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）　　

宍道湖水温８℃台まで上がってまいりました。　
しかし、来週日曜日、月曜日は「雪」が降る予報となっています・・・
本日は、砂抜き工程の定期点検を行ないました。　　

宍道湖水温、塩分濃度は日々変化しており、漁場によっても環境が
異なります。よって、水揚げされたしじみも様々です。
弊社では、日々宍道湖の環境を観察し、砂抜き工程を
実施しております。

2012年3月5日

臭い物質「ジェオスミン」検査

曇り空広がる・・・宍道湖・松江
時折小雨が降ってくる天候です。

本日入荷原料につきまして、臭い物質「ジェオスミン」検査依頼をさせていただきます。
厳しい水揚げ状況が続いておりますが、しじみの状態は身質、エキスいずれも良い状態でございます。

2012年3月3日

宍道湖水温と水揚げ状況

曇り空広がる・・・宍道湖・松江
今朝は雨が降っておりましたが、雨は止み、穏やかな天候になりました。

厳しい水揚げが続いております宍道湖・しじみ漁。
昨年のデータを見てみますと、

昨年２月の宍道湖平均水温・・・　５．１℃
　〃　３月　〃　　　　　　・・・　７．９℃
　〃　４月　〃　　　　　　・・・１２．８℃

昨年も２月、３月は厳しい水揚げ状況でございました。
３月下旬から１０℃近くに水温が上がりはじめ、４月に入ると、
１０℃以上をキープ。しじみの水揚げも比例し、３月下旬から
徐々に増え、４月には順調な水揚げ状況となりました。
　
来週は、気温が上がる予報となっています。桜の開花を待つかのように、
しじみが上がってくるのを待っている今日です。

春のしじみ漁

2012年3月1日

３月スタート

青空広がる・・・宍道湖・松江 気温が上がり、春らしい天候になりました。 今晩からは雨が降る予報となっています。 「我慢の２月」が終わり、３月スタート。 本日は、宍道湖水温７℃台まで上がりました。 ３月は天候に恵まれ、水温が上がり、しじみ漁が良い結果になるよう 期待したいと思います。