2020年4月6日
しじみの学校・・・意識した仕事
青空広がる・・・宍道湖・松江
気温が上がり爽やかな天候になりました。
先月からお客様より多くのご利用をいただき、
予定より多めの製造を実施!
1パック1パック丁寧な仕事を心がけて行なっております。
常にお客様を意識した仕事を!!

2020年4月3日
しじみの学校・・・健康管理
青空広がる・・・宍道湖・松江
爽やかな青空が広がりました!
過去にない状況になっています・・・コロナウィルス感染
弊社におきましては、全社員の検温実施など、
出来る限りの対策を講じています。
早期終息を願うばかりです。
2020年4月1日
しじみの学校・・・新年度スタート!
雨の一日・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
冷たい雨となりました。
新年度がスタートしました。
より一層社員一丸となり、商品づくりに励んでまいります。

2020年3月31日
しじみの学校・・・「春」です
青空広がる・・・宍道湖・松江
連日良い天候が続いています。
良い状態が続いています・・・宍道湖・大和しじみ。
身質は大きく、エキスもしっかり出ています!
水揚げ量が増えてくる季節に入りました。
いよいよ「春」です!!

2020年3月30日
しじみの学校・・・新年度へ
青空広がる・・・宍道湖・松江
爽やかな青空が広がりました!
来週から新年度!
新年度も良い形で進行できるよう、
全社員で気持ち新たに製造業務に励んでまいります。
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2020年3月26日
しじみの学校・・・工場視察
青空広がる・・・宍道湖・松江
明日は「雨」が降る予報となっています・・・
昨日、今日と取引様による工場視察がございました。
しじみ漁視察、製造状況視察、現状報告等、を
確認していただきました。
取引様
ありがとうございました。
安心安全な商品づくりに励んでまいります。
今後ともよろしくお願い致します。

2020年3月20日
しじみの学校・・・春一番
強風の一日・・・宍道湖・松江
昨夜から強風が吹き荒れる天候に・・・
”春一番”との報道がありました!
いよいよ春です!!
よって今日のしじみ漁は休まれる方が
多かったようで少なめの入荷でした。
安全第一での操業を・・・

2020年3月16日
しじみの学校・・・雪が降る
雪が降る・・・宍道湖・松江
今朝は一時的に雪が降り、強い風が吹き荒れました・・・
寒い一日になりました。
しじみ漁に影響がありそうです。

今週後半からは気温が上がる予報です。
いよいよ春です!
2020年3月13日
しじみの学校・・・設備メンテナンス
青空広がる・・・宍道湖・松江
明日は雨が降る予報です・・・
来週も変わりやすい天候が続くようです・・・
今日はは専門業者による設備メンテナンスを
実施致しました。
日頃の状態の把握、’五感’が重要です!
異変の早期発見に繋がります。

2020年3月12日
しじみの学校・・・早期終息を
あおぞら広がる・・・宍道湖・松江
昨日は工場内定期消毒を実施致しました。

現在、マスク、消毒剤等が不足している事態。
弊社では、取引業者様に安定供給していただいております。
この事態の早期終息を願います。




















