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2016年2月26日

今日の宍道湖大和しじみ

積雪の朝・・・宍道湖・松江

 

日中は青空が広がり良い天候になりました。

来週後半は気温が上がり、春の陽気になる予報です。

 

今日の入荷原料

DSCN2728

 

今朝の雪の影響で、水揚げ状況は厳しい結果だったようです。

しかし、しじみの状態は、身が大きく、エキスもしっかり出ており、

大変良い状態で入荷されています！

 

 

 

 

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