2021年10月1日

しじみの学校・・・砂抜き工程主要部品取替え

青空広がる・・・宍道湖・松江

 

今日は砂抜き工程®の主要部品の取り替え準備を

行ないました。

 

秋の宍道湖!

しじみは産卵を終えた個体が徐々に身質が回復する時期へ

大変美味しくなる季節に入ります。

 

 

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