記事一覧

2021年10月26日

しじみの学校・・・試食検査

青空広がる・・・宍道湖・松江

 

宍道湖水温は１７℃台へ・・・

今月後半から下がり始めました・・・

 

今日の試食検査は、

身質は大きくなりはじめ、ふっくらした個体が増えてきました！

エキスは徐々に濃くなってきています。

美味しいしじみでした！

これから冬に向け、益々美味しくなる時期です！！

 

ページトップへ

記事一覧