2022年8月25日
しじみの学校・・・今年の夏は・・・
雨が降る・・・宍道湖・松江
しじみの鮮度管理の為、製氷機もフル回転の状況です。
例年水温が上がる時期は、弱った状態で水揚げされる個体が
多くなるのですが、今年の夏は良い状態で入荷されています！
まだまだ暑い日が続きますので、引き続き要チェックしてまいります。
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