2025年2月21日
しじみの学校・・・宍道湖のしじみ
雪が降る・・・宍道湖・松江
今日は弱い雪で一安心です・・・
月曜日まで雪が降る予報です・・・
良い状態が続いています宍道湖大和しじみ。
本格的な春を向えますと砂地で水揚げされる
しじみが多くなります。
季節によって水揚げされる場所が様々ですので、
入荷されるしじみは色、形に違いが見られます。

2025年2月19日
しじみの学校・・・積雪の朝
積雪の朝・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
昨晩から降り続き、今朝は積雪となりました。
日中は強く降ったり、止んだりの天候でした。
雪のピークは来週月曜日までのようです。
引き続き、車の運転に十分注意しましょう!

2025年2月13日
しじみの学校・・・今朝は強風
青空広がる・・・宍道湖・松江
今朝は強風が吹く天候に・・・
しじみ漁は休まれる漁師さんが多かったようです。
この時期は天候が変わりやすいので、
安全第一での操業を!

2025年2月7日
しじみの学校・・・積雪
雪が降る・・・宍道湖・松江
朝から降り出した雪。
今年初の雪掻きを実施。
明日までが雪が降るようです。
体調管理、車の運転に十分注意しましょう!

2025年2月5日
しじみの学校・・・最長寒波②
雪が降る・・・宍道湖・松江(しじみ漁休業日)
今朝も雪交じりの強風・・・
昨日より気温が下がりかなり冷え込んでいます
製造業務は順調に進行しています!
引き続き、雪の備えを!

2025年2月4日
しじみの学校・・・最長寒波
強風の一日・・・宍道湖・松江(しじみ漁臨時休業)
今朝は雪交じりの強風・・・宍道湖・松江
今季最長寒波到来・・・
しじみ漁は臨時休業になりました。
「雪」「暴風」の予報が続いています。
皆様、備えを!

2025年1月31日
しじみの学校・・・安全第一
青空広がる・・・宍道湖・松江
久しぶりに青空が広がり、爽やかな天候になりました!
今週も美味しいしじみが入荷されました。
来週は不安定な天候が続く予報です。
漁師さん、安全第一な操業を!

2025年1月29日
しじみの学校・・・雪の影響・・・
雪がチラチラ・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
昨日は日中雪が降り続く天候になりました。
漁師さんも休まれる方が多かったようです。
来週前半は気温が下がり雪が降るようです・・・
まだまだ冬の宍道湖。
少なめの水揚げが続きそうです・・・

2025年1月21日
しじみの学校・・・うれしい企画です
曇り空広がる・・・宍道湖・松江
取引様が実施されました企画のご紹介です。
【グランプリ2024】
お客様にお気に入りの商品を投票していただき、
グランプリを決めるものです。
そして、ベスト30が発表されました。
弊社商品、「しじみ屋さんの冷凍しじみ」は
26位!!
大変うれしい結果をいただきました。
たくさんの商品の中から選んでいただき
ありがとうございました。
ミーティング時に社員に伝え、
励みにさせていただきます。
ありがとうございました。

2025年1月17日
しじみの学校・・・冷蔵庫メンテナンス
曇り空広がる・・・宍道湖・松江
本日は専門業者による冷蔵庫設備メンテナンスを実施。
メンテナンス後、再度、良い状態を維持する
管理をすることが大切です。
引き続きよろしくお願い致します。





















